Gaļa!

Tirgus kļūst par arvien labāku draugu. Gaļa lētāka, izvēle lielāka. Vakar no saldētavas izvilku divas mazas cūkas filejas, atlaidināju, šodien salaistīju ar sojas mērces, ķiploku, piparu un karija pastas maisījumu. Gaļa izdevās burvīga. Klāt cepeškrāsnī plānās šķēlītēs cepti kartupeļi pienā, apkaistīti ar sāli, pipariem un muskatriekstiem, apbērti ar sieru. Receptē bija minēts, ka katra kartupeļu kārta jāapgaršvielo, es tā nedarīju, baidīdamās, ka būs pārāk sāļi. Vajadzēja tomēr klausīt receptē teiktajam, kartupeļiem prasījās vēl drusku sāls.

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s


%d bloggers like this: