Kokosriekstu mocības

Sagaidīju mājās kundziņu, un man ļoti gribējās uzcept noskatītos cepumus. Sajaucu kokosriekstu skaidiņas ar cukuru un olām, bet kaut kā jocīgi likās – mīkla tā noteikti nav, tikai tāda nepakļāvīga produktu masa. Cīkstējos ar to dažādi (arī K pielika savu roku un fantāziju) – no sākuma plikšķināju uz cepampapīra, kā teikts receptē, tad veidoju mazus cepumiņus-bumbulīšus, tad spiedu to masu piparkūku formiņā, līdz beidzot izbēru kokosriekstu masu uz cepampapīra, caur otru papīra loksni izrullēju un liku krāsnī. Izņemot no plīts, sagriezu mazākos gabaliņos. Šī nu bija viena traki ķēpīga recepte. It kā nekā tāda, bet otreiz man negribētos šādi mocīties. Karsti cepumi ir ļoti garšīgi, kā nu ne – cukurs un kokosriekstu skaidiņas! Auksti arī nav slikti, bet noteikti ne šo pūļu vērti.

Recepte:
200 grami cukura
400 grami kokosriekstu skaidiņas
divas olas

Izmaksas: Ls 1.20

Viena atbilde to “Kokosriekstu mocības”

  1. ALexus Says:

    Nenormali garshigi! Sito es toc cepsu!

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s


%d bloggers like this: