Daudz laimes dzimšanas dienā, Ingrīda!

Uzcepu mandeļkūku par godu kolēģes dzimšanas dienai. To pašu kūku, kas iepriekšējā reizē drusku piedega un bija tāda kā plātmsmaize. Apaļā forma kūku padara kūciskāku, vismaz man tā šķiet. It kā jau sanāk mazāka, taču izskatās krietni labāk. Šoreiz taisīju pēc priekšrakstiem – ar saldo krējumu, taču ne līdz galam, jo izrādījās, ka ledusskapī nav piena un mandeļu masai nācās iztikt bez tā. Liekas, ka tieši tāpēc kūka sanāca foršāka – virsiņa labāk pielipa pamatnei. Tiesa gan pati nepagaršoju, bet rezultāts izskatījās labs.

Mīklai:
200 grami saldā krējuma
200 grami cukura
vanilīncukurs
četras olas
400 grami miltu
drusku sāls
tējkarote cepamā pulvera

Virsiņai:
125 grami sviesta
200 grami cukura
150 grami mandeļu skaidiņu
vanilīncukurs

3 Atbildes to “Daudz laimes dzimšanas dienā, Ingrīda!”

  1. Ingrīda Says:

    pateicos no visas sirds!🙂

  2. Kūms Says:

    Kad tad ēdīsim ^_^?

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s


%d bloggers like this: