Auzu cepumi bez olām

Vispār jau cepumiem ir diezgan neizrunājams nosaukums – Shiva-Ananda. Degustatoru padome nolēma, ka šie garšīgi un var cept vēl, bet personīgi man nelikās nekas īpašs, parasti cepumi. Turklāt man nepatīk īpatnēji dzeltenā krāsa, bet tas nu tā – gaumes jautājums. Pats svarīgākais ir tas, ka šajos cepumos nav olu, un pārliecināti veģetārieši var mieloties bez sirdsapziņas pārmetumiem.

Recepte:
120 grami auzu pārslu
160 grami miltu
100 grami cukura
divas tējkarotes cepamā pulvera
100 grami sviesta
100 grami izmērcētas rozīnes
100 grami sasmalcinātu un izmērcētu valriekstu
100 grami sēkliņu – sezama, ķirbju, saulespuķu
150 grami piena
tējkarote haridra (kurkuma)
tējkarote garam masala

Uzsilda cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Bļodā satrin mīkstu sviestu ar cukuru.

Pievieno visas pārējās sastāvdaļas, lai izveidojas viendabīga mīkla. It kā jāvariē ar miltiem un pienu, lai mīkla neliptu pie rokām, bet mums tā nesanāca.

Ar mitrām rokām (jo citādi mīkla nežēlīgi līp pie rokām) veido mīklas plācenīšus, liek uz pannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un cep kādas 15-20 minūtes.

Kopā sanāca 24 palieli cepumi.

Izmaksas: ap diviem latiem
Rezultāts: 24 palieli cepumi
Kalorijas: vienā cepumā ap 160 kcal

12 Atbildes to “Auzu cepumi bez olām”

  1. Edgars Says:

    Nākamais virsraksts: “Olas bez olām”😀

  2. melnaapantera Says:

    Un valrieksti arī jāmērcē? Tā nav kļūda?

  3. andris Says:

    Sasmējos lasot virsrasktu😀

  4. NAV VIENALGA Says:

    vai kaads ir redzeejis auzu cepumu ar OLĀM?! ;D
    ja arii buutu, tad toch viss sagaajis ir auzaas….

  5. Brigita Says:

    ha, ha – olas pārnestā nozīmē!🙂 Tad jau varbūt – citas “olas”?! :))

  6. Pēdējā brīža idejas Valentīndienai « Sapņotava Says:

    […] – šādu par izdevīgu cenu var iegādāties jogas veikalā Rudra ) un pagatavo cepumus . Ja negribi cept, nopērc gardum gardos cepumus Kanēļa konditorejā – tur var atrast […]

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s


%d bloggers like this: