Siera un sēklu aplīši

Loreina Paskāla pamudināja mani uztaisīt cietā siera un sēklu kociņkonfektes, bet, tā kā tajā dienā veikalā neatradu piemērotus irbulīšus, man sanāca vienkārši aplīši.
Tādi mazi našķi – smuki izskatās un no maza izejvielu daudzuma sanāk ievērojams skaits interesantu uzkodu.

Recepte

  • 100 grami cieta siera
  • ēdamkarote linsēklu
  • ēdamkarote sezama sēkliņu

Uzsilda cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Tikmēr uz smalkās rīves sarīvē sieru. Pievieno sēklas un labi samaisa.

Pannu izklāj ar cepamo papīru. Uzliek formiņu un plānā kārtiņā ieber siera un sēklu maisījumu. Lēnām noņem formu un atkārto tik ilgi, kamēr pietiek siers un vieta uz pannas.

Liek krāsnī un cep dažas minūtes – praktiski tikai sasilda, kamēr izkūst un salipinās siers.

Pannu izņem no krāsns, ļauj aplīšiem drusku padzist un sastingt un ņem nost. Tas arī viss! Man sanāca kādi divpadsmit aplīši.

Foto: actuale.net

4 Atbildes to “Siera un sēklu aplīši”

  1. Antuanete Says:

    Šis gan ir vienkārši un ģeniāli! Kādu sieru izmantoji? Holandes būs par mīkstu?

    • uwa Says:

      Jā, Holandes un Krievijas būs par mīkstu. Labāk kaut ko tiešām cietu – dārgāko un cietāko, ko var dabūt. Uz smalkās rīves sarīvējot sanāk ļoti pūkaini, t.i., pietiek daudziem aplīšiem.

  2. Ilvars Says:

    Gardi gan

  3. Cheese and poppy seeds snack | actuale.net Says:

    […] and poppy seeds snack (Siera un sēklu aplīši) made by uwagatavo. #gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; […]

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s


%d bloggers like this: