Posts Tagged ‘foto’

Ķirbja un siera cepumi

Decembris 2, 2012

Ķirbja un siera cepumiĶirbja un siera cepumi ir spilgti dzelteni, varētu pat domāt, ka tiem pievienots karijs, bet nekā. Tikai un vienīgi parasts ķirbis. Taču tiem, kuri ar ķirbi uz «Jūs», nevajag baidīties, jo uzminēt šo cepumu slepeno sastāvdaļu nav nemaz tik viegli.
Cepumi ir forši gan silti, gan auksti. Ja gadās pievienot mazāk garšvielu, tiem prasās klāt mīksts sviests vai kausētais siers, bet, ja pareizi notrāpa, cepumi ļoti labi garšo vieni paši. Taču tas ir gaumes jautājums – vieniem patīk maigāki, citiem – cepumi ar izteiksmīgāku garšu. Šī ir iespēja eksperimentēt. (more…)