Posts Tagged ‘kārtainā mīkla’

Cīsiņi mīklā

februāris 3, 2013

Cīsiņš mīklāVisgaršīgākie cīsiņi mīklā bija vienā mazā bulciņu bodē, kas manā bērnībā atradās tieši pusceļā no skolas uz mājām. Tur tos pamērcēja garšīgā mīklā un cepa eļļā, kamēr es nepacietīgi dīdījos turpat blakus. Toreiz neviens tādu ēdienu nesauca par fast-food, bet es zināju pavisam skaidri – tas ir kaut kas grēcīgi garšīgs.
Taču daudzviet piedāvājumā esošais cīsiņš mīklā ir tik briesmīgs, ka man pat sametas kauns, ka man kaut kas tāds garšo.
Tāpēc visdrošāk cīsiņus mīklā cept pašiem. (more…)