Garneles ar ķiplokiem un pētersīļiem

Brīvdienas ir īstais laiks, kad gatavot un ēst garneles – var nesteidzīgi un meditatīvi tās nolobīt, izdomāt, kā taisīt. Protams, garneles tik fiksi ir gatavas, ka to pat grūti saukt par ēst taisīšanu, bet to izdabūšana no čaulām gan prasa laiku. Un man tomēr šķiet, ka cenas dēļ garneles tomēr ir brīvdienu, svētku ēdiens. Tad nu lūk – šodien ir īstais laiks tās celt galdā.