Posts Tagged ‘Red Velvet’

Cepumi Red Velvet ar balto šokolādi

janvāris 16, 2013

Cepumi Red VelvetŠie cepumi jau atkal ir stāsts par sarkano krāsu vai precīzāk – tās neesamību vai nepietiekamo klātesamību. Jau toreiz, kad cepu Sarkano kūku jeb Red Velvet Cake, viss sanāca labi, izņemot krāsu. Tāpat arī šoreiz – cepumi jau tā nekas, bet krāsa nav tāda, kā biju cerējusi.
Secinājums tas pats, kas iepriekš – nepareizā krāsviela. Un ir vēl viena doma – varbūt nevajag likt klāt kakao, tad krāsai nebūs tik daudz «darba» un rezultāts būs sarkanīgāks.
Ir vēl viena iespēja – nevajag tik daudz sacerēties. Jo lielākas ekspektācijas, jo mazāk patīk rezultāts. Vismaz man. Visi tie, kuri ēda šos cepumus, nezinādami, ka tiem jābūt sarkaniem, slavēja un teica, ka cepumi kā jau cepumi – garšīgi. (more…)