Posts Tagged ‘tomāti’

Tomātu kūka

Oktobris 20, 2013

Tomātu kūkaNeesmu īsti pārliecināta, kā šo tomātu ēdienu saukt – tā varētu būt gan pica, gan kūka, gan tarte. Visi nosaukumi der. Taču apzīmējums nav nemaz tik svarīgs, galvenais, ka labi garšo. Un šis tomātu ēdiens patiešām garšo ļoti labi. Silta, nesen no krāsns nākusi tomātu kūkas šķēle, kopā ar glāzi vīna vai alus rudens vakaros kopā ar draugiem pazudīs ātri vien. Domāju, ka šis ēdiens der gan kā uzkoda, gan kopā ar salātiem kā pamatēdiens. Abējādi būs labi. (more…)

Tomāti ar mocarellu

jūnijs 19, 2013

Tomāti un mocarellaJa kāds gribētu zināt, ko es tik tikko apēdu, es varētu godīgi pateikt, ka pasaulē gardākās pusdienas – pilnu šķīvi ar gataviem, smaržīgiem tomātiem, mocarellu, dāsnu porciju pesto un drusku bazilika. Esmu pilnīgi pārliecināta, ka šis ir vasaras lieliskākais ēdiens. Nu, es tā domāju šodien. Droši vien rīt man kaut kas garšos vēl labāk, bet šodien es labsajūtā murrāju un skatos uz izēsto šķīvi. (more…)